Източник: Фейсбук страницата на Фондация „Новите деца“
В началото на октомври стартира и третата работилница за варненските младежи в проект Моят път в подготовката за трудова реализация за младежи с РАС и СОП – най-вкуснота и най-ароматната работилница, която активира всички сетива – кулинарната в посока хлебопроизводство, сладкарство и кетъринг. Партньор в каузата са нашите приятели от Социално предприятие – Пекарна „Радост“
Душата на пекарната Нари Банкова с радост и отговорност за това всеки да се научи да си приготвя хляб – като основа на грижата за себе си, приема всички 11 младежа от варненската група.
На 09.10.2024 беше първата опознавателна среща, в която всеки от младежите успя са каже нещо важно за себе си, да се запознае със своите ментори – близначките Роси и Рада, да чуе и повтори основните правила при влизане в работен процес, да усети и дори да направи характеристика на прясно забъркано тесто, да опита да меси – с две ръце и накрая да оформи някаква закуска – любимата му…. И да я покаже на родителите, преди да си тръгне… Разбира се, всичко това – без претенции за кулинарта стойност…. Само запознанство…
Радостта от сътворяването ни очаква… Ароматът и неповторимият вкус на ръчно приготвен хляб – също!
С благодарност към нашите домакини!